Receita:

1 colher de chá de Banha de porco

1.1/2 kg de costela gaúcha

4 cebolas grandes cortadas em rodelas grossas

Sal grosso e pimenta do reino a gosto

4 espigas de milho

Salsa e cebolinha à gosto

50 ml de água pra cozinhar o milho no final.